Ingredientes:
* 225 grs de harina
* 1 sobre de levadura
* 85 grs de mantequilla
* 2 huevos
* 170 grs de azúcar
* 240 ml de nata (crema de leche)
* 1 cucharadita de esencia de vainilla
* 8 galletas Oreo, además algunas para decorar
Preparación:
Primero blanquemos la mantequilla con el azúcar, añadimos un huevo y batimos hasta que este bien integrado y luego el otro huevo.
Después de tamizar la harina y la levadura la vamos incorporando a la mezcla anterior intercalando con la nata (crema de leche). Lo ultimo agregamos las galletas troceadas.
El horno lo precalentamos a 200º.
Untamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla, por encima de la mezcla yo puse varias oreos enteras a modo de decoración.
Horneamos a 175º y vamos pinchando hasta que el palito salga limpio.
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