viernes, 1 de julio de 2011

MAYZENITAS

Datos básicos
Casero
Argentina
Postres
▪ Dificultad: facil
▪ Coste: medio
Calorias: media
Comensales: Más de 8
Elaboración en 30 minutos
Ingredientes para más de 8 comensales
▪ 5 YEMAS
▪ 1 HUEVO ENTERO
▪ 200 GRS DE MARGARINA
▪ 200 GRS DE AZUCAR
▪ 200 GRS HARINA P/ REPOSTERIA
▪ UN SOBRE DE LEVADURA ROYAL
▪ 325 GRS DE MAYZENA
RALLADURA DE LIMON O NARANJA
▪ ESENCIA DE VAYNILLA
▪ 700 GRS DE DULCE DE LECHE
COCO RALLADO

Elaboración
BATIR EL AZUCAR Y LA MARGARINA,LA RALLADURA DE LIMON O NARANJA Y LA ESENCIA DE VAYNILLA.
CUANDO ESTE UNA CREMA ECHARLES LA YEMA UNA A UNA, Y EL HUEVO ENTERO, ECHARLE LA HARINA ,INTERCALANDO LA MAYZENA ASTA QUE ESTE UNA PASTA BLANDA .NO SE TIENE QUE PEGAR
SI SE PEGA ECHARLE HARINA O MAYZENA.BOLILLAR POCO A POCO Y BUSCAR UN VASO O COPA PARA ASER LOS REDONDELES MANTECAR LA FUENTE DEL HORNO.PREVIAMENTE CALENTAR EL HORNO A 200 GRADOS
COSINAR NO SE DEBEN DORAR
RETIRAR Y ENFRIAR.ECHAR EN EL REDONDEL DULCE DE LECHE EN LOS BORDES COCO RALLADO  Y SERVIR

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