Champola de Mamoncillo
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1 ½ tazas de mamoncillo
- 1 litro de agua fría
Preparacion:
Seleccione varias frutillas maduras del mamoncillo y separe la cáscara de cada una y coloque las semillas envueltas en su pulpa en un jarro mediano. Agrégueles azúcar suficiente y macérelas con un piloncito para separar la pulpa de las semillas y añádale agua para disolver la pulpa y el azúcar, cuélelo y póngalo a enfriar para servirlo
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1 ½ tazas de mamoncillo
- 1 litro de agua fría
Preparacion:
Seleccione varias frutillas maduras del mamoncillo y separe la cáscara de cada una y coloque las semillas envueltas en su pulpa en un jarro mediano. Agrégueles azúcar suficiente y macérelas con un piloncito para separar la pulpa de las semillas y añádale agua para disolver la pulpa y el azúcar, cuélelo y póngalo a enfriar para servirlo
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