CREMITAS DE LECHE
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche de vaca
1 lata de azúcar
1 pizca de sal
Preparacion:
Remover en fuego mediado con una cuchara de palo en un caldero duro por 30 minutos, separar del fuego y batir por 10 minutos, echar con una cuchara pequeñas porciones sobre papel de cocina, dejar enfriar.
PD: Tengo una version personal de la receta con leche normal y azucar en igual cantidad, o sea, 1 taza de leche y una de azucar, la pizca de sal y la vainilla y luego el procedimeinto es el mismo.
Prueben tambien a variar el gusto de las cremitas agregandole coco, chocolate, mani, almendras, o simplemente saborizantes de otro tipo que no sea vainilla (fresa, limon, naranja, etc) rienda suelta a la fantasia!!
Ibelis.
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