Frituras de Maiz tierno
Ingredientes
1 ½ de maíz molido ó rallado
1 cucharadita de aceite ó mantequilla
2 cucharadas de azúcar
½ cucharaditas de sal
2 huevos
2 cucharadas de leche
Grasa para freír
Preparacion:
Mezclar el maíz molido con la mantequilla, azúcar, sal y huevo batido en leche. Freír en porciones de una cucharada en grasa no muy caliente hasta que estén doraditas. Si desea puede hacerlas sazonadas, sin azúcar.
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Frituras de Maiz tierno
Ingredientes
1 ½ de maíz molido ó rallado
1 cucharadita de aceite ó mantequilla
2 cucharadas de azúcar
½ cucharaditas de sal
2 huevos
2 cucharadas de leche
Grasa para freír
Preparacion:
Mezclar el maíz molido con la mantequilla, azúcar, sal y huevo batido en leche. Freír en porciones de una cucharada en grasa no muy caliente hasta que estén doraditas. Si desea puede hacerlas sazonadas, sin azúcar.
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