VASITOS NAPOLITANO

Datos básicos
▪ Thermomix
▪ Postres
▪ Comensales: 8
▪ Elaboración en 30 minutos
Ingredientes para 8 comensales
▪ 20 galletas napolitanas
▪ 100 gr de azucar
▪ 3 cucharadas de caramelo liquido
▪ 600 leche
▪ 400 gr nata (crema de leche)
▪ medio sobre de cuajada
▪ para servir canela en polvo y galletas

Elaboración




- Ponemos en el vaso las galletas y las pulverizamos durante unos segundos a la máxima
potencia.
- Incorporamos los demás ingredientes.
- Programamos 8m-90ºC-Vel.4.
- Echamos la mezcla en vasitos de cristal, esperamos a que se enfríen y los metemos en el
frigorifico.
- Adornar con canela en polvo y una galleta Napolitana